♥ع_ﭑﻠم ﭝﭥﭑﭟ ﯡﭝﺴ♥
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

♥ع_ﭑﻠم ﭝﭥﭑﭟ ﯡﭝﺴ♥

افضل منتدي مصري-اسلامي-ترفيهي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Sakura
♀نائبة المديرة♀
♀نائبة المديرة♀
Sakura


عدد المساهمات : 310
نقاط : 448
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
العمر : 26
الموقع : In my world

ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك Empty
مُساهمةموضوع: ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك   ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك Icon_minitimeالخميس أغسطس 25, 2011 10:35 pm

بسم الله الرحمن الرحيم


المايونيز مفيد جدا" للشعر
ويحب طعمه الأطفال

ودى طريقه عمل المايونيز فى البيت
بدون اى مواد حافظه



الطريقه

بيضه كبيره
نصف ملعقه صغيره ملح
ربع ملعقه من الخردل الجاف
ملعقه صغيره من الخل
ملعقه صغيره عصيرليمون
كوب من الزيت


نفصل بياض البيض عن الصفار (من الممكن استعمال البيضه كامله)
ونضع البيض فى خلاط (على السرعه المنخفضه)
ثم نصب الزيت قطره قطره
وبعد أن يبدأ المايونيز بالتشكيل نزيد كميه الزيت
بحيث يكون على شكل خيط رفيع
ونستمرحتى انتهاء نصف كميه الزيت
ثم نضيف المكونات الأخرى(خردل،ملح،بهارات)
مره واحده مع الأستمرار بالخلط
وأثناءاضافه النصف الأخر من الزيت الى الخلاط
يتم أضافه عصير اليمون والخل
ويمكننا بالتدريج استخدام السرعه العاليه للخلاط
عند أضافه النصف الثانى من الزيت



أضافه الزيت من قطرات اى خيط رفيع مهم جدا"
ولن يتشكل المايونيز اذا اضيفت المكونات مره واحده
اذاحدث انفصال للزيت اثناء الخفق او الخزن
يضاف صفار بيضه ويتم الخلط مجددا"
لايحفظ خارج اثلاجه لحساسيه المكونات




**وبالهنا**

الكاتبة:pink girl
منتدي بنات وبس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yoyo*love
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
yoyo*love


عدد المساهمات : 145
نقاط : 165
تاريخ التسجيل : 17/08/2011
العمر : 26
الموقع : ca!ro

ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك Empty
مُساهمةموضوع: رد: ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك   ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك Icon_minitimeالجمعة أغسطس 26, 2011 2:41 am

شكرا اختى و فعلا المايونيز مفيد للشعر flower
blue g!rl
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tasneem
Tالمشرفة العامةT
Tالمشرفة العامةT
Tasneem


عدد المساهمات : 337
نقاط : 441
تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر : 24
الموقع : www.facebook.com

ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك Empty
مُساهمةموضوع: رد: ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك   ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك Icon_minitimeالسبت سبتمبر 03, 2011 11:12 pm

ماشاءالله عليكى كلامك صح يا ساكورا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ازاي تعملي مايونيز؟؟؟؟تعالي بسرعة وانا اقولك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ازاي اعتني بشعري؟؟الاجابة عندي الحقي وادخلي!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
♥ع_ﭑﻠم ﭝﭥﭑﭟ ﯡﭝﺴ♥ :: عَ‘ـآلَمُهآ آلْوَرْدِيّ ]• :: ĸiтcнeи-
انتقل الى: